第71章 约法三章

其实，整顿团队也是打造企业文化的一部分。
　　打造企业文化有三个要点，分别是制度、环境、激励。
　　三者都与人息息相关，如果整个团队上下不能保存一条心，制度就会矛盾加剧的导火索，环境永远也构建不起来。
　　人永远是最主要的要素！
　　苏泓昊问清了掌柜居住的房间在哪里，便带着今天的收集的信息回到了房间。
　　房间内还留着许多前任掌柜的遗留之物，他简单收拾了一下，随后做到书案前，提笔写下了整个宾满楼现存的弊端。
　　一、厨房卫生差。
　　二、厨房架构过于简单。
　　三、上菜速度慢。
　　四、店小二的服务态度差。
　　……
　　宾满楼的很多问题都源于这里的掌柜换得太频繁了，导致这里是流水的掌柜铁打的员工，员工自然不会把掌柜放在眼里。
　　当然，苏泓昊所面对的问题将会更严重，换做以往的其他掌柜，完全可以仗着修为镇压这些“老油条”们，但苏泓昊是个凡人，在身份上就已经遭受这些员工轻视了，很难在威势上镇压他们。
　　除非自己给他们一一来一套大威天龙，但这样显得太做作，很容易激发他们的逆反心理，导致他们表面上做一套暗地里又一套，净给自己添乱。
　　苏泓昊搁下笔，看着纸张思索了一会。
　　李雷的声音在他的脑海里响起：“师兄，需要师弟帮你的忙吗？”
　　苏泓昊早已习惯了自己总是突然听到李雷的声音，他微笑着回复：“不用，师兄正好露一手给你看。”
　　“真的？”李雷有些激动。
　　“当然是真的。”苏泓昊说着，撸起了袖子，亮出手臂，道，“你看，露出来了。”
　　李雷：“……”
　　“哈哈，跟你开玩笑的。师兄专门选择这家经营得最差的店，就是想向你和那些长老们展示一下，何为奇迹。到时候别说露一手，就怕露得太多，你会看不过来。”
　　“师兄，你这么一说，我可就期待了。那现在要怎么做？”
　　“现在？当然是要养精蓄锐。”说完，苏泓昊打了个大大的哈欠，随即一头倒在床上睡着了。
　　…………
　　当夜。
　　在苏泓昊沉睡在梦乡时，店小二与厨子们全都聚在了一起，八人窃窃私语。
　　一个店小二道：“你们说，这回的掌柜能撑多久？要不要开个盘赌一把？”
　　被称之为老邓的帮厨道：“好，我来赌。我赌他撑不过一个月。”
　　另一个店小二道：“啧，你太高看他了，就一个凡人而已，别说等到上面换掉他，就是在这几天里，我们就能挤兑走他。我敢说不出五天，他就会被我们给赶走。”
　　廖哥道：“说得在理，我们岂能任由一个凡人指挥？我们不听从他的命令，他又能拿我们咋地？”

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